Rozwój branży kawowej w Polsce jest zauważalny. Jednym z czynników za nim stojących jest zmiana nawyków w czasie pandemii, jak również coraz głośniejsza obecność polskich baristów na arenie międzynarodowej. Choć pod względem spożywania kawy Polacy nie są w czołówce europejskich statystyk, to dokonują coraz bardziej świadomych wyborów. Zyskują na tym przedsiębiorcy działający w tym sektorze usług. Do ich integracji dojedzie podczas targów kawy, sprzętu i akcesoriów dedykowanych branży, czyli Warsaw COFFEE Expo.
