Warsaw Sweet Tech 2026 – tam, gdzie pomysły nabierały smaku
Zapach świeżych wypieków, lodowe premiery, pracujące maszyny i cukiernicze pokazy na żywo - Warsaw Sweet Tech 2026 połączyło świat rzemiosła, technologii i biznesu w jednym miejscu. Przez trzy dni Ptak Warsaw Expo stało się przestrzenią spotkań cukierników, lodziarzy, piekarzy, baristów, producentów i właścicieli lokali, którzy przyjechali po nowe smaki, technologie, inspiracje i kontakty biznesowe.
Potężna frekwencja, wyjątkowi wystawcy, imponująca przestrzeń
0
krajów
0
odwiedzających
0
wystawców
0 m2
powierzchni wystawienniczej
Ekspozycja pokazała pełen przekrój tego, co dziś napędza słodką branżę - od maszyn i urządzeń produkcyjnych, wyposażenia cukierni i lodziarni oraz chłodnictwa, po surowce, półprodukty, opakowania i rozwiązania IT. Swoją ofertę prezentowały m.in. SIEK, BWA Wojciech Topolski, VOLTAPACK, Liron, Inplus, KADZAMA Manufacture, Melody, Crazy Bubble, Fruity Euphoria, Silikonforms, Gastrovend.pl, Pistacchio Brontese, Fwip oraz Młyn Łęczyca. Targi były okazją, by zobaczyć rozwiązania w działaniu, porównać ofertę dostawców i bezpośrednio porozmawiać o możliwościach ich wykorzystania w biznesie.
Warsaw Sweet Tech żyło jednak nie tylko na stoiskach. Gelato Jam Session, „Słodka Sztuka na Scenie``, degustacje, szkolenia i pokazy cukiernicze pozwalały obserwować techniki pracy, poznawać nowe produkty i sprawdzać, jakie trendy będą kształtować branżę. Merytoryczną stronę wydarzenia współtworzyli m.in. Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni, Sempre Warsaw Academy of Pastry Arts, Krajowa Rada Gastronomii i Cateringu, Cech Rzemiosł Spożywczych w Warszawie oraz Polskie Towarzystwo Gospodarcze. Na scenie pojawili się także Jacek Czauderna i Robert Zimnoch. Nie zabrakło również ceremonii Medali Targowych Excellence Award. Które firmy i rozwiązania zasłużyły na szczególne uznanie? Poznaj laureatów w pełnej relacji z ceremonii!
Warsaw Sweet Tech - Ceremonia MedalowaWarsaw Sweet Tech 2026 pokazało, że za dobrym smakiem coraz częściej stoją również technologia, kreatywność i dobry pomysł na biznes.
Sprawdź relację z konferencji
Nikodem Zygadło
Dyrektor Działu Analiz | Z-ca Dyrektora ds. Rozwoju | Ptak Warsaw Expo
Pasjonat targów, z niemal 30-letnim doświadczeniem w tworzeniu, organizacji imprez i zarządzaniu projektami targowymi.