Targi Sadownictwa i Warzywnictwa są niezależnym wydarzeniem dla szerokiej branży producentów i dystrybutorów owoców i warzyw oraz przedsiębiorstw stojących za całym zapleczem technicznym i usługowym dla branży. Pojawią się także przedstawiciele producentów i dystrybutorów maszyn ogrodniczych, środków produkcji, chemii oraz nawozów jak również dostawcy usług, począwszy od logistyki przez informatykę.
Targom towarzyszą specjalistyczne konferencje branżowe: sadownicza, truskawkowa, o niszowych uprawach jagodowych, warzywach polowych oraz uprawach pod osłonami. Wśród wykładowców są polscy i zagraniczni specjaliści, naukowcy oraz praktycy. Targi kierowane są wyłącznie do gości i wystawców branżowych. Na powierzchni ponad 23 000 m2 produkty i usługi zaprezentuje prawie 400 wystawców. Od 2013 roku TSW organizuje Oficyna Wydawnicza Oikos Sp. z o.o., właściciel agencji reklamowej, wydawca prasy branżowej m.in. miesięczników: „Drwal”, „Brać Łowiecka”, dwutygodnika „Las Polski”, współwydawca pisma „Jagodnik” oraz właściciel telewizji internetowej Oikos.tv.